0 грн.
Зробити замовленняВ даний час дуже складно знайти підприємство громадського харчування, в якому не було б встановлено професійну посудомийну машину.
Цей вид професійного обладнання покликаний істотно скоротити тимчасові та трудові витрати на миття посуду. Посудомийна машина є незамінною для ресторану, кафе, їдальні, бару, а особливо бістро.Завдяки винятковій струменевій технології подачі води, миття відбувається швидко і надзвичайно ефективно. Середній час, за який посудомийна машина може впоратися зі своїм завданням, становить близько двох хвилин.
Типи
Професійні посудомийні машини діляться на кілька типів, згідно з конструктивними відмінностями. Найбільш затребуваною є професійна посудомийка з фронтальним завантаженням, оскільки вона є найбільш зручною і простою у використанні.
Для досягнення високої якості миття посуду застосовуються різні спеціалізовані засоби. Апарати з фронтальним завантаженням – надзвичайно компактні та портативні. Вони ідеально впишуться навіть у невелику кухню.
Ще один тип завантаження – купольний.Промислова посудомийка, виготовлена із застосування даного типу, має істотну відмінність від апаратів з фронтальним завантаженням.
Суть різниці полягає в конструкції, а якщо бути точними, то в наявності в купольних машинах спеціальних окремих столів для посуду.
А головне зручність полягає в тому, що відділення з інвентарем знаходиться досить високо, щоб у персоналу відпала необхідність нагинатися. Також купольна посудомийка здатна вмістити тарілки різного діаметру.
Варто відзначити, що всі види професійних посудомийних машин можуть працювати надзвичайно ефективно, незалежно від температури води, що подається.
Переважна більшість сучасних моделей оснащена чудовими внутрішніми нагрівальними елементами. Розміри бойлера залежатимуть від потреб того чи іншого закладу.
Керування
Сучасна промислова посудомийна машина для професійних кухонь є чудовим, з погляду технологічності, обладнанням.
Управління процесами здійснюється за допомогою спеціальної електронної панелі на зовнішній або бічній стороні. Всі моделі мають різну продуктивність.
Від показників цієї величини залежатиме вибір касети. Усі варіанти конструкції обов'язково оснащуються сливовою помпою. А додаткова комплектація включає кілька кошиків для тарілок, склянок і приладів.